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アスパラの豚巻き
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大根おろし入りの甘辛タレを絡めて…
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■材料
アスパラガス : 6～７本
豚肉 : 適量
塩胡椒 : 少々
★醤油 : 大さじ１
★蜂蜜 : 小さじ１
★みりん : 大さじ１
★酒 : 大さじ１
★チューブにんにく : １㎝
★大根おろし : 適量
■手順
手順 1 : ★を全部混ぜ合わせておきます。大根おろしは水分を軽く絞って入れます。
手順 2 : アスパラは根元部分を落とし半分に切り、豚肉を巻きつけ塩胡椒をします。
手順 3 : 豚肉の巻き終わり部分から焼いていき、全体を焼いたら水（分量外）大さじ２を入れ蓋をして蒸し焼きに。
手順 4 : アスパラに火が通ったら★を入れ、フライパンを小刻みに動かしながらタレを絡めていきます。
■アレルゲン
【豚肉】