タイトル
★大根おろしで豚バラのみぞれ煮
キャッチ
2人分
コメント
さっぱりとヘルシーにお肉をペロリと( ´∀`)
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■材料
豚バラ : 200g
大根 : 100g
水 : 100ml
醤油 : 大さじ1と大さじ1/2
みりん : 大さじ1と大さじ1/2
酢 : 大さじ1/2
顆粒和風だし : 小さじ1/2
サラダ油 : 大さじ1
■手順
手順 1 : 大根は皮をむいてすりおろす。
(少し水分が多い場合は絞る)
手順 2 : 豚バラは食べやすいサイズに切る。
手順 3 : 熱したフライパンにサラダ油をひき
豚バラを軽く炒めていく。
手順 4 : 炒めた豚バラに
水・醤油・みりん・酢・顆粒和風だしを
入れる。
手順 5 : 大根おろしも入れて煮る。
手順 6 : 煮汁が半分くらいになったら完成。
■アレルゲン