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★大根おろしで豚バラのみぞれ煮

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2人分

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さっぱりとヘルシーにお肉をペロリと( ´∀`)

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■材料

豚バラ : 200g
大根 : 100g
水 : 100ml
醤油 : 大さじ1と大さじ1/2
みりん : 大さじ1と大さじ1/2
酢 : 大さじ1/2
顆粒和風だし : 小さじ1/2
サラダ油 : 大さじ1

■手順

手順 1 : 大根は皮をむいてすりおろす。 (少し水分が多い場合は絞る)
手順 2 : 豚バラは食べやすいサイズに切る。
手順 3 : 熱したフライパンにサラダ油をひき 豚バラを軽く炒めていく。
手順 4 : 炒めた豚バラに 水・醤油・みりん・酢・顆粒和風だしを 入れる。
手順 5 : 大根おろしも入れて煮る。
手順 6 : 煮汁が半分くらいになったら完成。

■アレルゲン