豚肉の大根巻き

１

さっぱりした感じの豚肉巻きです。

■材料

豚しゃぶしゃぶ用 : 100g
刺身に付いているツマ（大根の千切り） : 1人分
柚子ポン酢 : 適量
オリーブオイル : 適量

■手順

手順 1 : 刺身に付いているツマを綺麗に水洗いして水気を切っておく。
手順 2 : フライパンにオリーブオイルを熱し、豚しゃぶしゃぶ用を入れて焼き色が付いたら、器に移す。
手順 3 : ２の上に洗っておいたツマを適量載せて巻き、柚子ポン酢につけて頂く。

【豚肉】