タイトル
ごはんによく合う！かぼちゃコロッケ
キャッチ
4人分（ひと口サイズ16個分）
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炒め玉ねぎがポイントの、しっかり塩味のかぼちゃコロッケです。男性受けもばっちり☆お弁当のおかずにもおすすめです！
調理時間
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■材料
かぼちゃ（種をとったもの） : 400g
玉ねぎ : 1個
バター : 20g
塩 : 適宜
キャンディチーズ : 8個
ソーセージ : 2～3本
卵 : 1個
薄力粉 : 適宜
パン粉 : 適宜
揚げ油 : 適宜
オジカ ウスターソース : お好みで
■手順
手順 1 : かぼちゃは塩ひとつまみを振ってからホイルで包み、200℃に予熱したオーブンで柔らかくなるまで（30分くらい）焼きます。
手順 2 : 玉ねぎは繊維に垂直になるように切り、バター、塩小さじ1/4とともにフライパンに入れます。
手順 3 : 弱めの中火で2をきつね色になるまでじっくりと炒めます。
手順 4 : 1のかぼちゃに火が通ったら熱いうちに皮ごとつぶし、3を加えて混ぜ合わせ、冷ましておきます。
手順 5 : ソーセージはキャンディチーズと同じくらいの大きさに切っておきます。
手順 6 : 4が冷めたら16等分して中に5を入れて丸め、卵→小麦粉→パン粉の順に衣をつけます。
手順 7 : 180℃の油できつね色になるまで揚げたらできあがり！お好みでソースをつけて。そのままでも美味しいです♡
■アレルゲン
【卵】