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豚バラ&小松菜☆ガパオチャーハン

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2人分

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エスニックで爽やかな甘辛が豚バラ、小松菜、卵、ご飯と好相性♪やみつきになる味わいです。

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■材料

豚バラ肉(一口大にカット) : 150g
小松菜(みじん切り) : 1株
にんにく(みじん切り) : 1片
卵(溶いておく) : 2個
ご飯 : 200g
オリーブオイル : 大さじ1
エスニックガーデン : クッキングペースト
<ガパオ味> : 大さじ1

■手順

手順 1 : フライパンにオリーブオイル小さじ1(分量外)を熱し溶き卵を入れ箸で大きく混ぜ炒り卵を作り半熟状になったら皿に取る。
手順 2 : 1のフライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。 香りがたってきたら 豚バラ肉を加えて炒める。
手順 3 : 豚バラ肉の色が変わったら、小松菜、ご飯を順に加え 炒め合わせる。
手順 4 : 全体に油が回り火が通ったら、火を止めクッキングペースト<ガパオ味>を加え馴染ませ再び火を付け1を加え中火でさっと炒める。
手順 5 : ◆エスニック ガーデン クッキングペースト<ガパオ味>を使用しました。
手順 6 : 2018年4月5日 「小松菜チャーハン」の 人気検索でトップ10入りしました☆

■アレルゲン

【卵】