タイトル
豚肉の炒め物
キャッチ
2人分
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なんちゃって青椒肉絲ですｗ冷蔵庫にある物で作ってみました！
調理時間
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■材料
★材料★ :
豚肉(切り落とし) : 200gr
しいたけ : 2本
玉ねぎ(スライス) : 1/4個
にんにくの芽 : 2本
たけのこ(水煮) : 1/4袋
★調味料★ :
ごま油(炒め用) : 大さじ2杯
塩 : 小さじ1/2杯
コショウ : 小さじ1/2杯
オイスターソース : 大さじ2杯
■手順
手順 1 : 豚肉は食べやすい大きさに切ります。（一口大）
手順 2 : しいたけとタマネギは1cmぐらいの大きさに切ります。
手順 3 : にんにくの芽は4cmぐらいの長さに切ります。
手順 4 : たけのこ(水煮)は水気をきります。
手順 5 : 熱したフライパンにごま油をしいてから肉、塩、コショウを加えて、中火で炒めます。
手順 6 : 肉に火がとおったら、タマネギ、しいたけ、にんにくの芽を加えて更に炒めます。(5分目安）
手順 7 : たけのこを加えて更に炒めます。(3分目安）
手順 8 : 全体的に火がとおったらオイスターソースを加えて味を調えれば出来上がりです。
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】