タイトル
大葉でさっぱり♡豚肉と長ネギ炒め
キャッチ
3～4人分
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いつもの野菜炒めが大葉でさっぱりと食べられます♡
調理時間
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■材料
豚肉 : 150ｇ
長ネギ : 1本
もやし : 1/2袋
大葉 : 4〜5枚
油 : 大さじ1
塩コショウ : 少々
シャンタン : 小さじ1
■手順
手順 1 : 豚肉は食べやすい大きに切る。長ネギは5mm幅の斜め切り。大葉は細く刻む。
もやしは水洗いして水気を切る。
手順 2 : フライパンに油を熱し、長ネギともやし、豚肉を入れてよく炒める。
手順 3 : 軽く塩コショウを振り、よく混ぜる。
シャンタンを加え、塊が無くなるようによく混ぜる。
手順 4 : 大葉を加えて、軽く混ぜたら完成♡
■アレルゲン
【豚肉】