タイトル
豚肉のネギ巻き醤油こうじ味
キャッチ
２人分
コメント
美味しいよ❤ご飯にバッチリ‼️
調理時間
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■材料
豚肉モモ肉薄切り : 300g
長ネギ : 85g
◎塩、黒胡椒、ガーリックパウダー : 少々
ごま油 : 大さじ１
※醤油こうじ : 35g
※蜂蜜 : 10g
★酒 : 大さじ１
☆青のり、粉山椒 : 少々
■手順
手順 1 : 豚肉を広げて、斜め切りした長ネギをのせて巻く。
手順 2 : 巻いたら、下味の◎を振る。
手順 3 : ごま油をひいて、巻き終わりを下にして、
焼く。
手順 4 : ※を入れて味を付ける。
器に盛る。
残りの旨味を★酒を入れて、煮詰めたら
盛ったお肉にかける。
☆あれば振る。
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】