食べるキノコソースでチキンソテー♡

２人分

簡単なのに手の込んだ料理風♡食べるキノコのソースで豚も鳥もハンバーグも一手間かけた味になります！

■材料

鶏もも肉 : １枚
★玉ねぎのみじん切り : １／４個分
★えのき茸のみじん切り : １／２パック分
☆醤油 : 大２
☆酒 : 大２
☆みりん : 大２

■手順

手順 1 : 鶏肉を半分に切り、火が通るまで両面焼く。焼けたら食べやすい大きさにカットしておく。
手順 2 : ★を炒める。玉ねぎに火が通ったら☆を加え、水気がなくなるまで煮詰める。
手順 3 : １に２をかけて、完成です♡

【もも】