豚肉と胡瓜の炒め物

2人分

豚と胡瓜の炒め物を作ってみました。

■材料

胡瓜 : １本
人参 : 50g
白菜 : 150g
豚肉 : 100g
油 : 15g
塩胡椒 : 2g

■手順

手順 1 : 胡瓜を斜めに切り、笹切りに、人参は短冊切り、白菜はざく切りにしておく。
手順 2 : フライパンに油を入れ豚肉を炒める、豚肉に火が通ったら人参を入れ、炒める。人参がしんなりしてきたら白菜と胡瓜を入れ炒める
手順 3 : 全体的に火が通ったら、塩胡椒で味をつけて完成です。

【豚肉】