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バジルたっぷり！豚もも肉のピカタ♪

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2人分

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豚もも肉にたっぷりのバジルを入れてピカタにしました♪焼いてもバジルが香ってとても美味しいピカタです♪

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■材料

豚もも肉 : 200g
バジル : 5g
卵 : 1個
小麦粉 : 適量
塩コショウ : 少々
ケチャップ : 適量

■手順

手順 1 : 豚もも肉の両面に塩コショウします。
手順 2 : 全体に小麦粉をまぶします。
手順 3 : 溶いた卵に、バジルわ手でちぎって入れます。※飾り用のバジルが必要であれば、少しおいといて下さい♪
手順 4 : フライパンに少し多めの油を入れて、豚もも肉を卵液にくぐらせて焼いていきます。残った卵液は、上からかけて無駄なく焼きます。
手順 5 : きつね色に焼けてきたらひっくり返します。
手順 6 : 色よく焼けてもも肉に火が通れば完成です♪お好みで、バジルとケチャップをかけて召し上がって下さい♪

■アレルゲン

【小麦】,【卵】,【もも】