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豚しゃぶさっぱりチャーハン

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3人分

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暑い夏でもさっぱり食べられて、夏バテ防止！

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■材料

豚しゃぶ : 10枚
もやし : 1袋
大根 : 1/3本
レモン : お好みで
刻みネギ : お好みで
☆チャーハン☆ :
ご飯 : 3人分
卵 : 2個
柴漬け : 適量

■手順

手順 1 : 大根をすりおろす。
手順 2 : もやしを洗い、耐熱ボウルに入れて電子レンジで2分加熱する。
手順 3 : 鍋に水を入れて沸騰させ、沸騰したら豚しゃぶ肉を茹でる。
手順 4 : ☆チャーハン☆
手順 5 : ご飯に溶き卵を入れてよく絡め、刻んだ柴漬けを入れて混ぜる。
手順 6 : フライパンを熱し、ごま油をしいて先ほどのご飯を入れて炒める。
手順 7 : 炒めたご飯に、もやし、豚しゃぶ肉、おろしを乗せて、和風ドレッシングをかける。
手順 8 : お好みで刻みネギ、レモンをトッピングして出来上がり！

■アレルゲン

【卵】