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豚肉と大根の甘辛煮

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2人分

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豚肉と大根の相性抜群! 麺つゆを使って簡単甘辛煮です。

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■材料

豚肉 : 200g
大根 : 1/4
麺つゆ : 60cc〜70cc
水 : 150cc
砂糖 : 大さじ1

■手順

手順 1 : 大根、豚肉、麺つゆ、砂糖を用意。
手順 2 : 大根を薄切りのイチョウ切りにします。
手順 3 : 豚肉は一口サイズに切ります。
手順 4 : 油は使わず豚肉を中火で炒めます。
手順 5 : 豚肉の油が出てきたら大根を入れます。
手順 6 : 水150cc、麺つゆ60cc〜70cc入れます。味見して麺つゆを調整して下さい。
手順 7 : 砂糖大さじ1杯入れて中火〜強火で煮込みます。
手順 8 : 汁がなくなりテリが出るまで炒めたら出来上がり。

■アレルゲン

【豚肉】