タイトル
豚れんこん
キャッチ
4人分
コメント
最後に加える酢が美味しいです♡
調理時間
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■材料
豚肉 : 200g
れんこん : 200g
にんにく : 1かけ
●みりん : 大さじ2
●醤油 : 大さじ2
酢 : 大さじ1
サラダ油 : 大さじ1
■手順
手順 1 : れんこんを食べやすい大きさに乱切りし、酢水（分量外）に5〜10分さらし、水気をきって綿棒などで叩き割る。
手順 2 : 豚肉を小さめに切って、にんにくをみじん切りにする。
手順 3 : フライパンに油をひき、にんにくを入れて香りが出てきたら、豚肉を入れる。
手順 4 : れんこんを入れて更に炒め、油がまわったら●を入れる。
手順 5 : 汁気がなくなったら酢を加えてさっと混ぜる。
手順 6 : 完成☆
■アレルゲン
【豚肉】