タイトル
甘辛☆豚コマとニラの食べラー海鮮醬炒め♫
キャッチ
1人分
コメント
濃い目の味付けでご飯もお酒も止まりません!
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■材料
豚コマ : 150g
ニラ : 4本ほど
調味ベース :
食べるラー油 : 大さじ3
海鮮醬 : 大さじ1
白だし : 小さじ1
こいくち醤油 : 小さじ1
ざらめ : 大さじ1
■手順
手順 1 : 豚コマに粗挽きブラックペッパーをまぶしてから小麦粉をはたいておきます。
手順 2 : フライパンにごま油を大さじ1(分量外)引き豚コマを全体的にカリカリになる手前まで炒めます。
手順 3 : 一旦バットなどに豚コマを引き上げておきます。
手順 4 : 空いたフライパンに5cm幅で切ったニラを投入し、軽くしんなりするまで炒めます。
手順 5 : 豚コマを戻し、調味ベースを投入したら良くフライパンを煽って全体に馴染んだら完成!
手順 6 : 今回は自家製のラー油を使用しています!
後引く辛さ☆しっとり質感食べごまラー油♫
レシピID:4671958
手順 7 : 2018.7.31
「海鮮」の人気検索でトップ10入りしました〜!感謝です〜(´∀`*)
■アレルゲン