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お弁当に!おにブリトー☆梅おくらと豚肉
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2個分
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「おにぎり」+「ブリトー」=「おにブリトー」具材がたっぷりなのに片手で食べやすい!ピクニックや運動会のお弁当におすすめ♪
調理時間
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■材料
浜乙女 : 塩付のり全型
☆ごはん : 160g
☆浜乙女 : 混ぜ込みひじき
豚肉 : 70g
塩コショウ : 少々
しょうゆ : 小さじ1
油 : 大さじ1/2
オクラ : 2本
にんじん(千切り) : 40g
大葉 : 3枚
■手順
手順 1 : 今回は「塩付のり全型」を使用します。
手順 2 : ☆を混ぜておきます。
手順 3 : 豚肉は塩コショウを振り、フライパンで炒めしょうゆで味付けします。にんじんは茹で、オクラは塩揉みして茹で、ヘタを切ります。
手順 4 : 巻きすにラップを広げ、のりを塩がついた面を上にしてのせ、(1)のごはんをのりの上端2㎝を残して全体に広げます。
手順 5 : (2)と大葉を中心にのせて、手前から巻きます。
手順 6 : 巻きすとラップをとり、ワックスペーパー(クッキングシート)で包みマスキングテープで止め、斜め半分に切ったら完成です。
■アレルゲン
【豚肉】