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蓮根と豚肉のきんぴら

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3人分

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ご飯何杯でもいけます。

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■材料

蓮根 : 78g
人参 : 1本
豚バラ : 190g
甜麺醤 : 適量
めんつゆ : 適量
ごま : 適量
ごま油 : 適量

■手順

手順 1 : 蓮根を食べやすい大きさに切ります。人参は太めの千切りに切ります。
手順 2 : 豚バラ を食べやすい大きさに切り、1と一緒に炒め、甜麺醤とめんつゆを適量入れ入れ炒めます。
手順 3 : 最後にごまを振り、甜麺醤風味のきんぴらの出来上がり。

■アレルゲン

【ごま】,【豚肉】