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圧力調理バッグで！豚とキャベツの蒸し焼き
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2人分
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【リード認定レシピ】プチ圧力調理バッグに肉と野菜、調味料を入れてレンジでチン！にんにく風味でモリモリ食べられます！
調理時間
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■材料
豚薄切り肉 : 50g
キャベツ : 2～4枚（140g）
にら : 4本
刻んだにんにく : 1かけ
塩、こしょう : 少々
ポン酢しょうゆ : 適量
■手順
手順 1 : このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。
手順 2 : 豚肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをふる。にんにくを全体にまぶしてから、重ならないように調理バッグに入れる。
手順 3 : キャベツ、にらはざく切りにして、<2>の圧力調理バッグに加える。
手順 4 : ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ
手順 5 : 「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせる。
手順 6 : レンジで加熱。
●すぐ調理＆冷蔵の場合、
500Wでは5分
600Wでは4分
手順 7 : ●冷凍の場合
500Wでは6分
600Wでは5分
※凍ったままチンしてOK！
手順 8 : 加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。
手順 9 : ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、菜ばし等で器に盛り、ポン酢しょうゆをかける。
手順 10 : ※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。
■アレルゲン