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フライパン不要！ピリ辛えのきの豚巻き
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ピリッと辛くご飯もお酒も進む１品。電子レンジ調理なので、誰でも簡単っ！
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■材料
豚バラ肉 : 120g
えのき : 1パック
酒 : 大さじ1
【ソース】 :
★水 : 大さじ2
★醤油 : 小さじ1
★酒 : 小さじ1
★コチュジャン : 小さじ1
★豆板醤 : 小さじ1
★鶏ガラスープの素 : 少々
■手順
手順 1 : えのきの石づきを切り落とし、6等分に割く。
手順 2 : 割いたえのきに豚バラにくをクルクルと下から上に巻き付ける。
手順 3 : 大き目の器にえのきを移し、酒をかけて、フワっとラップをかける。
手順 4 : 600W3分加熱して完成。
手順 5 : 【ソース作り】
耐熱容器に★の材料を加え、600Ｗで90秒加熱し、完成。
■アレルゲン