タイトル
豚バラもやしの中華風鍋
キャッチ
2人分
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なるべく安価な食材で簡単に。
調理時間
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■材料
豚バラ肉(薄切り) : 200グラムくらい
白菜 : 4枚くらい
ねぎ : 1本
厚揚げ : 半分
もやし : 一袋
舞茸 : 半分
水(あれば鶏の茹で汁) : 500ccくらい
みりん : 大さじ2
ウェイパー(中華だし) : 大さじ2
■手順
手順 1 : 白菜は食べやすく切り、葉と芯の部分にわける。
ねぎ・舞茸は食べやすく切る。厚揚げは切るかちぎる。
手順 2 : 鍋に水・みりん・白菜の芯・舞茸・ウェイパーを入れ、火にかける。
手順 3 : 沸騰してきたらねぎ・厚揚げ・もやし・豚バラ・白菜の葉の順に重ね、火が通るまで煮る。
手順 4 : 肉に火が通り、野菜が好みの感じにくったりしたらできあがり。
手順 5 : 生ワカメがおいしいので乗っけてみました。
手順 6 : 皆さんどうもありがとう!どんどん検索してね♡
2018/3/17
手順 7 : わーい!暑くなってきたけどどんどん作ってね♡
2018/4/2
■アレルゲン