タイトル
＊豚肉と舞茸の梅マヨ炒め＊
キャッチ
2人分
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ご家庭によくある梅干しで！さっぱり&こってり！梅マヨが食欲を増進！梅マヨは1:1で。今晩のおかずはこれで決まり！
調理時間
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■材料
豚肉 : (小間切れ
舞茸 : 1袋
油 : 適量
＊調味料＊ :
梅干し : 大
マヨネーズ : 大さじ1〜1.5
砂糖 : 小さじ2
＊トッピング＊ :
大葉 : 適量
■手順
手順 1 : 豚肉に軽く小麦粉をつけます。
舞茸は食べやすい大きさに切ります。
手順 2 : 梅干しの種を取り、梅肉を粗みじん切りにします。
手順 3 : フライパンに油をひき、豚肉、舞茸を炒めます。
手順 4 : 梅干し、マヨネーズ、砂糖を加えて味をつけます。マヨネーズが溶け、全体的に炒めて完成。
お好みで大葉の千切りを添えて。
■アレルゲン
【豚肉】