タイトル
＊糖質制限＊うま味‼豚ロールフライ
キャッチ
２人分
コメント
パン粉いらずのフライ！立派な昆布でうま味たっぷり❤
調理時間
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■材料
豚ロース : 150g
こんぶ : 大2枚
大葉 : 8枚
とろけるチーズ : 適量
おからパウダー : 10〜20g
卵 : 1つ
ふすま粉 : 適量
油(サラダ油でもオリーブでも) : フライパン1〜2cm
■手順
手順 1 : 豚ロース２枚を少し重ねて広げます。
豚→昆布→しそ→チーズ
の、順に乗せて、手前からクルクルーっと巻く
手順 2 : おからパウダーをまぶす
↓
卵液につける
↓
ふすま粉をまぶす
手順 3 : フライパンに1〜2cm油をしき、180℃に温める。
(粉を入れたらジュワジュワ〜っとなるくらい)
手順 4 : 巻いてふすま粉をまぶしたフライのタネを油に入れ、蓋をして中火で3分！
ひっくり返して更に3分！
手順 5 : 出来上がり！
■アレルゲン
【卵】