タイトル
簡単！ホクホク！豚肉で作る肉じゃが
キャッチ
2〜3人分
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簡単に作れる薄切り豚肉を使った肉じゃがです。調味料を合わせておけば、ささっとできます。
調理時間
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■材料
じゃがいも : 大3個
人参 : 1本
玉ねぎ : 1個
豚肉 : 150g
絹さや : 適量
醤油 : 大さじ4
砂糖 : 大さじ2
みりん : 大さじ1
顆粒だし : 小さじ1/2
■手順
手順 1 : じゃがいも、人参は、一口大にきり、玉ねぎはくし形切りにしておく。
手順 2 : 調味料を合わせておく
手順 3 : 鍋に油をひき、野菜を炒める
手順 4 : 玉ねぎが柔らかくなったら、水を入れて煮る
手順 5 : グツグツしてきたら、肉を入れ、さらに調味料も加え、野菜が好みの固さになるまで落し蓋をして中火で煮る。
手順 6 : 絹さやを色味にのせる。
■アレルゲン
【豚肉】