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豚肉とキャベツのりんご南蛮味噌炒め

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2~3人分

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りんごの甘さと南蛮の辛さがたまらない!ご飯が進む一品です。

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■材料

豚肉薄切り : 200g
キャベツ : 1/4玉
ねぎ(小口切り) : 少々
りんご南蛮味噌 : 大さじ2
お酒 : 少々
ごま油 : 大さじ2
お好みで白ごま :

■手順

手順 1 : 豚肉とキャベツを、ひと口大の大きさに切ります。
手順 2 : フライパンに、ごま油(大2)を熱して、豚肉を炒めます。
手順 3 : 豚肉に火が通ったら、キャベツを加えて炒めます。
手順 4 : りんご南蛮味噌(大2)と、ねぎを入れて、手早く炒めます。
手順 5 : お皿に盛り付け、お好みで白ごまをトッピングし、出来上がりです。

■アレルゲン

【ごま】,【りんご】,【豚肉】