豚肉と玉ねぎのみそしょうが焼き弁当

お弁当

■材料

豚ロース肉（薄切り） : 3枚（80g）
玉ねぎ : 1/4個（50g）
サラダ油 : 小さじ1
【A】 :
みそ : 小さじ2
みりん : 小さじ1
しょうゆ : 小さじ1
おろししょうが : 1片分
小麦粉 : 小さじ1/2

■手順

手順 1 : 豚肉は長さを半分に切る。玉ねぎはくし型切りにする。
手順 2 : 熱したフライパンにサラダ油を入れて、<1>を入れる。中火で2分ほど炒めて、火が通ったら、小麦粉を入れて、さっと炒める。
手順 3 : 【A】を入れて、全体を絡めて、バットなどに移して、冷ます。

【小麦】,【豚肉】