タイトル
簡単☆肉巻きどうふ☆照り焼き
キャッチ
2～3人分
コメント
豆腐でヘルシーに♪ガッツリ(^-^)♪♪
調理時間
写真
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■材料
木綿豆腐 : 1丁
豚バラ肉 : 300g
小麦粉 : 大3
☆ : 砂糖
☆ : しょう油
☆ : みりん
小口ねぎ : 適量
■手順
手順 1 : 木綿豆腐をキッチンペーパーでくるみ、耐熱皿にのせ電子レンジ500wで4分温め水切りする。
あら熱を取っておく。
手順 2 : 木綿豆腐を16等分に切る。(正方形のを使用しました。)
手順 3 : バラ肉を半分に切り、豆腐に巻き付ける。
手順 4 : お肉を巻き付けた豆腐に全面に小麦粉を付ける。
手順 5 : フライパンに油をひき、中火で肉巻き豆腐を焼く。何回かひっくり返し、お肉に火を通す。
※肉のつなぎ目を下にして焼き始める。
手順 6 : ☆の調味料を入れてからめる。
照りが出たら完成です(^-^)
※お好みで小口ねぎをちらして♪
■アレルゲン
【小麦】