タイトル
簡単☆薬味香る豚の野菜炒め
キャッチ
2人分
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ネギ生姜ニンニクが香る、ご飯がススムおかずです
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■材料
サラダ油 : 大1
ネギ : 10cm
生姜 : 10g程度
ニンニク : 大1片
豚肉 : 150g
キャベツ : 1/4玉
玉ねぎ : 小1個
醤油 : 大1
みりん : 大1
砂糖 : 小1
■手順
手順 1 : ネギ、生姜をみじん切り、ニンニクを薄切り、キャベツをざく切り、玉ねぎをくし形切りで切っておく
手順 2 : サラダ油大1と、ネギ、生姜、ニンニクをフライパンに入れ、火にかけ、香りが出るまで弱火〜中火で温める
手順 3 : 肉を広げて入れ、片面ずつ焼き色がつくまで焼く
手順 4 : キャベツと玉ねぎを入れ、肉を野菜の上に置き、野菜をしんなりさせる
手順 5 : 醤油大1、みりん大1、砂糖小1を合わせたものを流し入れ絡めたら出来上がり！
■アレルゲン
【豚肉】