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安い豚肉でも柔らか【栄養満点豚キムチ】
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少ない豚肉でも野菜でカサ増し栄養満点の豚キムチ!ほぼフライパンで放置の誰でも簡単に作れます!しかも安いお肉も柔らかに
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■材料
*豚肉 : 320g
*キムチ : 100g
*酒 : 大さじ2
*ニンニク : 1片
*片栗粉 : 小さじ1
*塩胡椒 : 少々
玉葱、人参 : 1個、1本
ニラ : 1/2束
■手順
手順 1 : 豚肉に*を入れよくもみ込んでおく。
手順 2 : フライパンに油を熱し①を広げて入れ、その上にニラ以外の野菜を乗せて蓋をしてはじめは中火で7分程蒸し焼きにする。
手順 3 : 蓋を開けてニラを入れサッと炒めて完成です!
■アレルゲン
【豚肉】,【かに】