タイトル
厚揚げと豚肉の炒め煮
キャッチ
4人分
コメント
ボリューム満点のおかず、召し上がれ～♪
調理時間
写真
ロゴ
■材料
厚揚げ : 1パック
豚肉 : 200ｇ
もやし : 1袋
サラダ油 : 大さじ2
しょうゆ : 大さじ1 1/2
酒 : 大さじ1 1/2
みりん : 大さじ1 1/2
さとう : 大さじ1
オイスターソース : 大さじ1
■手順
手順 1 : 厚揚げは2.5ｃｍ角に切る。
豚肉は食べやすい大きさに切る。もやしは洗って水気を切っておく。
手順 2 : フライパンにサラダブラを熱し、豚肉を炒める。
手順 3 : 豚肉の色が変わったら、厚揚げ、もやしを加えて炒める。
手順 4 : 全体に火が回ったら、しょうゆ・酒・みりん・さとう・オイスターソースを入れる。
手順 5 : 時々混ぜながら、ふたをして5分ほど煮たら出来上がり。
■アレルゲン
【豚肉】