お魚苦手な主人も満足♥️鮭バタ丼

2人分

鮭、バター、お醤油、ごはん。お魚でもお腹満足。

■材料

鮭 : 2切れ
薄力粉(または米粉) : 小さじ2
バター : 20g
お醤油 : 小さじ1
ご飯 : 2人分
葱・大葉 : お好みで

■手順

手順 1 : 鮭を2秒洗いしてキッチンペーパーでふく。お粉をはたく。
手順 2 : バターの半分、鮭をフライパンにいれて、焼く。裏返してお醤油をまわしかける。
手順 3 : ご飯を盛り、小さく切ったバターをのせて、鮭をのせる。お好みで葱や大葉を散らす。