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チンゲンサイの豚肉炒め
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材料たった２つでも立派なおかずになります
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■材料
チンゲンサイ : 1袋(2かぶ)
豚肉 : 100
塩胡椒 : 3振
醤油 : 小さじ1
■手順
手順 1 : チンゲンサイを綺麗に洗い、葉と茎の部分に分けて切る。
手順 2 : 豚肉を食べやすい大きさに切る。
手順 3 : フライパンで中火で豚肉を炒めていく。豚肉から油が出るので、油は入れませんがフライパンによっては油を入れて下さい。
手順 4 : 豚肉に火が通ったら、チンゲンサイの茎の部分を入れて炒める。
手順 5 : 茎の部分に油が回ったら、葉の部分も入れて炒める。
手順 6 : 塩胡椒で味付けする。
手順 7 : 仕上げに醤油を回し掛けて完成。
■アレルゲン
【豚肉】