タイトル
フライパンで柔らか♡ 絶品・豚の角煮
キャッチ
2人分
コメント
フライパンなのに、簡単で美味な角煮!
調理時間
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■材料
豚バラ肉 : 500g
☆醤油 : 大さじ6
☆酒 : 大さじ3
☆砂糖 : 大さじ3
☆ニンニク : 薄切りまたはチューブ
☆生姜すりおろし : またはチューブ
水 :
■手順
手順 1 : コツ!豚バラ肉をフォークで細かく刺して柔らかくする。
☆漬けだれに半日以上漬ける
手順 2 : 肉を取り出し、フライパンで焼き色をつける。
漬けダレと水を加え、落し蓋をして30分煮たら完成!
余ったタレは煮卵に
■アレルゲン