タイトル
ほうれん草の豚肉巻き
キャッチ
4人分
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みんな大好き豚肉巻き巻き
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■材料
:
豚バラ薄切り : 20枚
ほうれん草 : 2束
酒 : 大さじ2
大根おろし : カップ1/2
ポン酢 : 少々
塩胡椒 : 少々
■手順
手順 1 : 生ほうれん草は4㎝の長さでカットしておきます。
手順 2 : 豚バラ薄切りにほんの少し塩胡椒して①を巻きます。
手順 3 : フライパンを熱し、豚バラなので油は引かずに並べ軽く焦げ目が付くよう焼きます。
手順 4 : ③に酒を振って蓋をして蒸し焼きにします。
手順 5 : ④の粗熱が取れたらタッパに入れて保存します。
また、すぐに召し上がる時は大根おろしとポン酢を掛けていただきます。
■アレルゲン
【豚肉】