タイトル
牡蠣のシソチー豚肉巻き
キャッチ
コメント
牡蠣と豚肉の相性もよく食べやすいです。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚バラ : 8枚
牡蠣 : 8個
シソ : 4枚
チーズ : 2枚
バター : 10g
しょう油 : 大さじ1
きのこ(椎茸、エリンギ、しめじなど) : 適量
■手順
手順 1 : 牡蠣をしっかり洗う。シソは半分に切る。チーズは1/4に切る
手順 2 : 豚バラの上にチーズ、シソ、牡蠣を乗せて巻いていく
手順 3 : 巻き終わりを下にしてフライパンで焼いていく。裏返しながら焼く。
手順 4 : 焼けたらバターとしょう油を入れて絡める 。
きのこを一緒に炒めても美味しいです。
■アレルゲン
【豚肉】