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レンチンなのに柔らか!豚もやしポン
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レンチンすると固くなりがちな肉がふっくらジューシーに仕上がります。レンチンは食べる用の皿でやれば洗い物もほぼゼロ!簡単
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■材料
豚肉 : 4枚とか?
もやし : 一袋
好きな野菜 : 以下例
ニンジン : 1/2本
大根 : 4cmとか
ブナシメジ : 1/4株とか
えのき : 一袋
酒 : 少々
胡椒 : 少々
和風顆粒だし : まあまあ
ポン酢 : 好きなだけ
■手順
手順 1 : もやしの袋の口を開けレンチン
800w2分もやれば多分大丈夫
手順 2 : もやし以外の野菜を切ってレンチン
時々混ぜながら、量にもよるが800w3分くらい?
手順 3 : 豚肉に胡椒、酒、塩分を含む和風顆粒だしを加える。
先ほどチンした野菜から出た水分もかける。
800w2分くらいレンチン。
手順 4 : 好みの配合でもやし、野菜、肉を盛り、ポン酢などをかける。
おいしい
■アレルゲン
【豚肉】