タイトル
豚肉と白菜の塩麹焼うどん
キャッチ
大人1人子供3人分
コメント
休日のテキトーランチです(*´ω`*)
調理時間
写真
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■材料
うどん(乾麺) : 3.5人分くらい(300gかな)
豚肉 : 適量(今回は180g)
白菜 : 適量(カットして豚肉の1.5倍の見た目)
●塩麹 : 大さじ2
●しょうゆ : 大さじ1くらい
●粉末だし : 小さじ1/2くらい
炒め油 : 適量
鰹節、あげ玉 : 適量
■手順
手順 1 : うどん(乾麺)を茹でます
手順 2 : 豚肉と白菜は食べやすい大きさに切ります
手順 3 : フライパンに油をひいて、豚肉を炒めます
手順 4 : 豚肉にある程度火が通ったら、白菜も投入☆
手順 5 : 全体に火が通ったら、●を入れます
手順 6 : 茹で上がったうどんは水でしめます
手順 7 : うどんを投入!
手順 8 : 全体にかき混ぜて、味が馴染んだら完成ー!
手順 9 : 鰹節とあげ玉をのせて出来上がりです♡
■アレルゲン
【豚肉】