豚肉の甘酢

簡単スピード調理で美味しいおかずが完成

■材料

豚肉 :
玉ねぎ :
醤油 : 大さじ1.5
酢 : 大さじ1.5
砂糖 : 大さじ1.5
唐辛子 : お好みで

■手順

手順 1 : 調味料を混ぜたボールにスライスした玉ねぎを漬け込む(辛い玉ねぎの場合、透き通るまで炒めてから入れるのがよい)
手順 2 : 豚肉に酒を振りもんだら、片栗粉をまぶして焼く
手順 3 : 1に焼けた肉を入れて混ぜたら出来上がり
手順 4 : ※唐辛子はお好みで調味料に加えて

【豚肉】