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☆簡単おかず☆あのタレで〜豚肉野菜炒め
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豆板醤でコクのある味付けなので、息子達のご飯が進みます*\(^o^)/*
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■材料
豚肉薄切り : 200g
人参 : 小1本
玉ねぎ : 小1個
キャベツ : 3〜4枚
ピーマン : 2個
サラダ油 : 少量
★焼き肉のたれ中辛 : 大さじ3
★水 : 大さじ1
★豆板醤 : 小さじ1/2
■手順
手順 1 : 豚肉は1枚ずつ広げ大きい物があれば切っておく。人参、キャベツ、玉ねぎ、ピーマンは食べやすい大きさに切る〜
手順 2 : 野菜はペーパーなどで水気をきっておく。
フライパンに油を中火で熱し玉ねぎをしんなりするほど炒める
★たれを合わせておく。
手順 3 : 人参、ピーマン、キャベツを炒める。野菜を一回出して〜
フライパンに油をたし、豚肉を炒める!
手順 4 : 豚肉は色が変わったら、野菜を戻して★タレを加え味を馴染ませるように炒めて〜出来上がり(*^o^*)
手順 5 : ☆2018.4.6「肉野菜炒め」
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■アレルゲン
【豚肉】