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我が家の回鍋肉・豚肉とキャベツの味噌炒め
キャッチ
4人分
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子供も大好き。我が家の回鍋肉です。サッと作れて定番メニュー！
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■材料
豚肉こまぎれ : 250g
キャベツ : 1/4
ピーマン : 3個
合わせ調味料 :
白だし : 大さじ1
醤油 : 大さじ1
砂糖 : 大さじ3
ウスターソース : 大さじ2
味噌 : 大さじ2
水又はお湯 : 20ml
胡麻油 : 適量
(水溶き片栗粉) : 適量
■手順
手順 1 : キャベツ、ピーマンは食べやすい大きさにざく切りし、調味料なども、事前に混ぜ合わせて用意しておきます。
手順 2 : フライパンに胡麻油をひき、豚肉、野菜の順に炒め、野菜がしんなりしてきたら、用意していた調味料を入れて混ぜ合わせる。
手順 3 : 仕上げに水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら出来上がり！
器に盛って残ってるタレを忘れずにかけて食べましょう！
■アレルゲン
【豚肉】