タイトル

まん中ポトフの寄せ鍋☆白菜と豚肉の野菜鍋

キャッチ

2人分

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まん中にジャガイモ&ソーセージのポトフ具材で味わいにアクセントが生まれました。

調理時間


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■材料

だし汁 : 360mL
白菜の葉 : 6〜8枚
豚肉(こま切れ) : 250g
うどん : 1玉
じゃがいも(メークイン) : 1個
ソーセージ : 2〜4本

■手順

手順 1 : □ジャガイモをイチョウ切りにする。 □白菜の葉を1枚ずつほぐしておく。 ●だし汁を入れる。 ●うどんを入れる。
手順 2 : ●白菜+豚肉+白菜+豚肉+白菜+豚肉+白菜と重ねる。 ●5cm幅に切り分け、鍋の縁に沿って並べる。
手順 3 : ●中央にジャガイモ、ソーセージを入れる。 ●フタを閉じ、煮る。 ●ジャガイモに火が通ればれば、できあがり。

■アレルゲン

【豚肉】