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豚バラ蒟蒻

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2人分

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食材2つで簡単にできます!

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■材料

豚バラ肉 : 150g
蒟蒻 : 1パック
醤油 : 大さじ1
酒 : 大さじ1
みりん : 大さじ1
砂糖 : 小さじ1
おろしニンニク : 少々
生姜 : 少々

■手順

手順 1 : 蒟蒻は格子状に切り込みを入れスプーンで食べやすい大きさに切る。
手順 2 : フライパンを熱し、おろしニンニクと生姜を入れ、香りがたったら豚肉を炒める。
手順 3 : 調味料、蒟蒻を入れて汁気がなくなるまで炒める。

■アレルゲン