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ささっと!豚肉のガリバタソテー

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1人分

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ガリバタの良い匂いでご飯がすすみます!メインにもお弁当のおかずにも、丼にしてランチにもなります。

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■材料

豚こま肉 : 150g
長ねぎ : 1/3本
バター : 大さじ1/2
しょうゆ : 適量
塩コショウ : 適量
黒胡椒 : 適量
にんにくチューブ : 2㎝

■手順

手順 1 : 長ねぎを斜め切りにしておく。
手順 2 : フライパンにバターを入れ、溶け始めたらにんにくチューブをポトリ。
手順 3 : 豚肉を入れ塩コショウで炒める。
手順 4 : ある程度火が通ったらネギを入れ、しょうゆをひとまわししてさらに炒める。
手順 5 : お好みで黒胡椒をかけて完成!今回はブーケレタスをちぎって乗せて丼にしました。

■アレルゲン

【豚肉】