タイトル
長芋と豚ばら肉のトマトソース焼き
キャッチ
２人分
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サイコロ状に切った長芋と豚ばら肉がトマトソースとベストマッチ。冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ。
調理時間
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■材料
長芋 : １０cm程度
豚ばら肉 : ３枚
トマトソース : 大さじ１~２
粉チーズ : 適量
黒こしょう : 適量
薬味ネギ : 適量
オリーブオイル : 小さじ１
■手順
手順 1 : 長芋は2cm角程度のサイコロ状に切る。
手順 2 : 豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。
手順 3 : フライパンにオリーブオイル敷き、長芋を炒める。しっかり焦げ目がつくまで炒める。
手順 4 : ３に豚ばら肉、黒コショウを入れ、豚肉に火が通るまで炒める。
手順 5 : トマトソースをかけ、全体に絡まったら火を切る。
手順 6 : 器に盛り、粉チーズと薬味をかけて出来上がり。
■アレルゲン