タイトル
豚しゃぶ和風冷やしカレーラーメン
キャッチ
2人分
コメント
ほんのり和風でうまみアップの冷やしカレー♪お肉がさっぱりいただけるカレーラーメン作りに、INAC杉田選手が挑戦です♪
調理時間
写真
ロゴ
■材料
サッポロ一番 : カレーラーメン
豚肉(しゃぶしゃぶ用) : 200g
枝豆(塩ゆでし、さやから出したもの) : 80g(1/2カップ)
ミニトマト : 8個
みょうが : 1個
和風だしの素 : 小さじ1
■手順
手順 1 : 今回は「サッポロ一番 カレーラーメン」を使います。
手順 2 : ミニトマトは4等分に切る。みょうがは千切りにする。
手順 3 : 鍋に湯を沸かして麺を5分ゆで、冷水でしめて水気をきる。
手順 4 : 同じ湯を弱火にかけ、豚肉を広げながら1枚ずつさっとゆで、取り出しておく。
手順 5 : 冷水(1人分200ml)に添付のスープ(1人分1袋)、添付の特製スパイス、和風だしの素を加えて溶かす。
手順 6 : 器に<5>のスープ、麺を入れ、豚肉、ミニトマト、枝豆、みょうがを盛る。
■アレルゲン
【豚肉】