タイトル
簡単！豚の和風ピカタ
キャッチ
2人分
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カリッと焼いて、ポン酢でしっとり。青紫蘇もあいます。
調理時間
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■材料
豚肉 : 300g
卵 : 1個
小麦粉 : 少々
塩コショウ : 少々
すりゴマ : 少々
ポン酢 : 適量
■手順
手順 1 : 豚肉（お好みの部位）に塩コショウして、溶き卵に漬け、しばらく置く。
手順 2 : 小麦粉を少し足して、とろみがついたら、熱したフライパンで焼く。
手順 3 : 仕上げにすりゴマをふり、ポン酢や醤油をかけて出来上がり！
手順 4 : 2018.3.18
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■アレルゲン
【小麦】,【卵】,【豚肉】