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豚の生姜焼き

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覚書だけど、公開しまーす(∩゚∀゚)∩age

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■材料

豚こま : 300~330g
醤油 : 大さじ3
酒 : 大さじ3
みりん : 大さじ3
生姜チューブ : 大さじ1~1.5くらい(好みで)

■手順

手順 1 : パックから直接フライパンへ肉を投入! そこへすりおろし生姜チューブをかける! そしてモミモミしながら、生姜を揉み込む!
手順 2 : 酒→みりん→醤油の順で、調味料を肉にまわしかけながら入れる! そしてよく揉み込む! しばらく放置!
手順 3 : 20分以上置いてから焼くと、よく味が染みてた!

■アレルゲン