ご飯がススム！豚丼

甘酸っぱい黄金ダレで絡めた豚こま肉！！！ご飯もりもり間違いなし♡

■材料

豚こま切れ肉 : 250g
酒 : 大さじ1
片栗粉 : 大さじ1
もやし : 一袋
ニラ : お好みで
☆醤油 : 大さじ1
☆砂糖 : 大さじ1
☆酢 : 大さじ1
☆みそ : 小さじ1
☆白すりごま : 大さじ2
☆にんにく : お好みで
☆しょうが : お好みで
☆黒こしょう : お好みで

■手順

手順 1 : もやしはさっと茹でる
手順 2 : 豚肉は酒と片栗粉を揉みこんでからしっかりめに焼く
手順 3 : ニラと☆の調味料を加えて、あえるようにさっと炒める
手順 4 : お好みで粗挽き黒こしょうを♡

【ごま】