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豚こま肉とナス大葉の味噌炒め

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2人分

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大葉の香りと味噌で ご飯がすすむ おかずになりました♪

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■材料

豚こま肉 : 200g
ナス : 1本
大葉 : 3枚
☆味噌 : 小1
☆みりん : 小3
☆醤油 : 小2
☆水 : 大1

■手順

手順 1 : 食材は食べ易い大きさに切ります。☆は混ぜ合わせておきます。フライパンで豚こま肉とナスを炒めます。
手順 2 : 肉に火が通りナスがしんなりしたら大葉と☆を加えて炒めたら完成です♪

■アレルゲン