タイトル
【低糖質！】チーズインマッシュの豚バラ巻
キャッチ
2人分
コメント
カリッと焼いた豚バラを噛めば、マッシュルームのクッションの中からトロ～リチーズが(人´_｀)♡ワインのお供に最高です！
調理時間
写真
ロゴ
■材料
マッシュルーム : 大きめ8個
豚バラ肉薄切り : 8枚
クリームチーズ : 適量
パセリ(乾燥) : 適量
クレイジーソルト(塩) : 適量
コショウ : 適量
オリーブオイル(炒め用) : 大さじ1
■手順
手順 1 : マッシュルームを軽くふいて汚れを取り石づきを抜きます。
手順 2 : クリームチーズを石づきを抜いたマッシュルームの中に詰めます。
手順 3 : 塩コショウを振った豚バラ肉を一枚ずつマッシュルームに巻きます。
手順 4 : フライパンにオリーブオイルをひき、豚バラ肉の巻き終わりが下になるようにして焼き色がつくまで中弱火にかけます。（2分程）
手順 5 : ひっくり返して弱火にかけます。（3分程）
手順 6 : ウマ味を閉じ込める＆香りを出す為に白ワインを大さじ3程度回し入れ、フランベします。（フランベが怖い方はこの工程省略可）
手順 7 : お皿に盛り、上からパセリを振ったら完成です。
手順 8 : お好みでバルサミコ酢に付けて食べても美味しいです。
■アレルゲン