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ズッキーニの豚バラ巻き

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8本分

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ズッキーニ&豚肉で人気順10位以内に入りました!ズッキーニと豚肉とマッチして黒胡椒がいいアクセントとなっています!

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■材料

ズッキーニ : 1本
豚バラ肉 : 4〜8枚
塩コショウ : 少々
黒コショウ : 少々
オリーブオイル : 小さじ1

■手順

手順 1 : ズッキーニを半分に切ります
手順 2 : 次に縦に半分に切ります
手順 3 : また縦に半分に切り、8等分にします
手順 4 : 豚バラ肉は長いものは半分に切り、ズッキーニを巻いていきます
手順 5 : フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、温まったら④を焼いていきます
手順 6 : 塩コショウをふり、蓋をして弱火にします
手順 7 : 同じく全ての側面を焼いたら黒胡椒をふりかけて、出来上がり☆

■アレルゲン

【豚肉】